2007年8月25日星期六

百年老店

昨天我跟幾位中學同學慶祝生日,飯局地點是恆豐中心對面的北京酒樓,我們在晚上7:30上去的時候已經有很多人在輪候,心中在想這麼多人吃,應該不會太差吧!可惜吃完之後,我就覺得老字號是不是要做到差勁的服務態度及食物水準.
當時我們剛坐位子時,那些部長已經催我們快點菜,這種態度就好似我們會拖累它的生意,令我非常不滿.跟住我們點了出名的北京菜包括北京填鴨,雞絲粉皮,小籠包,餃子,糖醋骨及甜品高力豆沙.
當我吃到這些菜,味道比外面普通酒樓還要差,真是大失所望

當我吃完這餐之後, 突然靈感湧現地作這首打油詩

老店惹的禍

北京酒樓煮的菜,
咪道真是得個差,
待應只理落菜單,
其他要求當傻瓜,
服務態度真嚇瓜,
烤鴨麵皮離哂譜,
籠包個底穿個窿,
為何食客肯接受,
試過之後調頭走,
即使老店又如何,
食完之後嘆奈何!

經這次寶貴體驗後,要找一間口啤好的老店來吃會穩定一些.